فرنسا تجبر المطاعم تزويد روادها ببقايا طعامهم

أقرت الجمعية الوطنية الفرنسية تعديلاً يتيح لزبائن المطاعم أخذ بقايا الطعام الذي تناولوه عند المغادرة عن طريق التعميم التدريجي لاستخدام العلب البلاستيكية المخصصة لهذه الغاية ('دوغي باغ') بهدف مكافحة الهدر الغذائي. وقال العضو في كتلة الأكثرية الرئاسية ماتيو اورفولان وهو أحد الموقعين على التدبير 'هذا رائع، تقدم كهذا سيدخل التاريخ'، مشيداً بهذا التدبير الذي سيمثل 'أداة مهمة لمكافحة الهدر الغذائي'. ولن يجعل التدبير الذي لم تعارضه الحكومة، في حال انجاز المسار التشريعي المتعلق به، إلزامياً على أصحاب المطاعم تقديم هذه العلب لزبائنهم إلا اعتباراً من الأول من يوليو (تموز) 2021.