البطاطا الودجز على طريقة المطاعم

وصفة البطاطا الودجز المحببة من الجميع على طريقة المطاعم خطوة بخطوة جربيها واسمتمعي بها مع أفراد عائلتك وأطفالك
المقادير :
البطاطا: 3 حبات (مقطعة أصابع عريضة مسلوقة نصف سلق بالقشر)
الخل: ملعقتان كبيرتان
طحين: كوبان
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
بابريكا: نصف ملعقة صغيرة
الزيت: غزير (للقلي)
طريقة التحضير
1. تتبل البطاطا بالخل. 2. يمزج الطحين مع البابريكا و الملح. 3. نغط بالطحين حتى تتغطى من جميع الجهات. 4. يحمى الزيت على النار وتقلى البطاطا المتبلة فيه حتى تتحمر. 5. تقدم ساخنة.