رجل رياضي يتناول 1000 بيضة في 30 يوماً.. ماذا حدث لجسمه؟

كشف أحد لاعبي كمال الأجسام وهو رجل يدعى جوزيف إيفرت عن كيفية خفض نسبة الدهون في الدم وتعزيز قوة عضلاته باتباع نظام غذائي قاسٍ يتكون من 30 بيضة يومياً.
وبحسب ما نقلته "ديلي ميل" فكانت خطة إيفرت، الذي يعيش في طوكيو، اليابان تناول نحو 1000 بيضة على مدار شهر، في محاولة لاختبار ادعاءات لاعبي كمال الأجسام بأن النظام الغذائي فعال لبناء العضلات مثل استخدام حقن الستيرويد الخطرة.
وإلى جانب روتين الأكل الغريب والذي احتوى بياض البيض والعصائر ووجبات العشاء المكونة من البيض النيئ والأرز، شرع في نظام لياقة بدنية يركز على رفع الأثقال وسجل تقدمه في مقطع فيديو حقق ملايين المشاهدات على يوتيوب.
وحرص إيفرت على قياس وزنه الابتدائي وإجراء عدة تمارين ضغط ومقاومة وإجراء فحوصات دم قبل وبعد الشهر لقياس جوانب أخرى من صحته، مثل إنتاج هرمون التستوستيرون ومستويات الكوليسترول.

وتكشف صور مذهلة أنه اكتسب 13 رطلاً (6 كغم) من الكتلة العضلية، ليرتفع وزنه من 78 كغم (حوالي 12 ستون) بحلول نهاية التجربة.
وبحسب الصحيفة "تحسن أداءه في اللياقة البدنية، حيث أصبح قادراً على رفع 20 كغم، أكثر مما كان عليه عندما بدأ".
وخلصت تحاليل الدم الخاصة به إلى أنه لا يوجد أي زيادة ملحوظة في مستويات الكوليسترول "الضار"، وسجلت التحاليل انخفاضاً في نوع خطير من الدهون في الدم يسمى الدهون الثلاثية، وهو مرتبط بارتفاع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
أمراض القلب
ووفقاً لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، لا ينبغي للرجال البالغين أن يستهلكوا أكثر من 30 غراماً من الدهون المشبعة يومياً، بسبب مخاطر زيادة الوزن والأمراض المرتبطة بالسمنة، مثل أمراض القلب.
وينصح الأطباء بعدم تناول أكثر من 3-4 بيضات أسبوعياً خوفاً من ارتفاع الكوليسترول، لكن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن تناول بيضة واحدة يومياَ لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، طالما أن النظام الغذائي متوازن.