كرنب بالكستناء

المكونات كرنب بالكستناء 2 ملعقة طعام من الزبدة 1 حبة بصل صغيرة مقطعة إلى مكعبات 1 حبة تفاح جراني سميث، مقشرة، مفرغة من البذور، ومقطعة إلى مكعبات ملح، حسب الذوق ¼ حبة كرنب، مبشور 1 ملعقة صغيرة من السكر 12 حبة كستناء مشوية في الفرن، مقشرة تُجهز الكستناء وتوضع جانبًا. إطبع لائحة التسوق طريقة التحضير كرنب بالكستناء تذاب الزبدة، ثم يضاف البصل والتفاح ويطهيا برفق مع التقليب من حين إلى آخر إلى أن يطريا. يضاف الكرنب إلى التفاح والبصل، ثم يضاف القليل من الملح والسكر. تغطى القدر ويُترك الكرنب ليطرى لمدة 8 دقائق تقريبًا. تضاف الكستناء وتُخلط برفق. يُترك الخليط في القدر، ثم يُقدم مع توزيع الكستناء بالتساوي.