شوربة البروكلي

. شوربه البروكلي فوائد البروكلي لا تعد ولا تحصى المَقادير 2 كوب بُروكلي ( زهرات صَغيرة) 1 كوب بَصل مَفروم 1 مُكعب خضار 6 اكواب مَاء ثلث كوب كريمة سَائلة الطريقة - تخلط جميع المقادير عَدا الكريمة مع بَعضها ثم تطهي عَلي النار لمُدة 45 دَقيقة حتي ينضج البروكلي تماما - يصفي البروكلي والبَصل مِن مَاء السلق ثم يُخلط بالخلاط الكهربائي مع نص كمية مَاء السَلق حتي يَتكون خليط متجانس تماماً 3 - يعاد خليط الخضار عَلي النار مَع اضافة بَقية ماء السلق وَيترك عَلي النار لمُدة 10 دَقائق -واخيرا تضاف الكريمه وتترك لمده 5 دَقائق عَلي النار ثم تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء