أومليت بالجبن .. فطور في دقائق

المقادير : 2 بيض ملعقة صغيرة زبدة ملح و فلفل جبنة من النوع المفضل ملعقتين ماء الطريقة: نخفق البيض مع الماء و الملح و الفلفل جيدا ثم يوضع الجبن معهم و يتم خفقهم معا حت يصبح الخليط متجانس و كثيف في مقلاة توضع الزبدة حتى تذوب ثم نضع الخليط و نتركه حتى ينضج يرفع البيض بعد ان ينضج و يوضع في طبق التقديم مع رشة بقدونس