الدجاج بالكريمة

المقادير 1 كوب من الأرز . 1.5 كوب من الماء . صدور دجاج. فطر مقطع . 4 حبة من الثوم . 1 مغلف من شوربة الفطر. 3 كوب من كريمة الطبخ. 1 ملعقة شاي صغيرة من الملح. زيت. طريقة التحضير قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة ،و من ثم احضري مقلاة عميقة و واسعة ،و ضعي فيها بعض من الزيت و أضيفي الثوم المهروس و حركي قليلاً إلى ان يذبل الثوم و بعدها أضيفي شرائح صدور الدجاج و الفطر المقطع و أضيفي الملح حسب الرغبة و استمري بالتحريك إلى أن يستوي الدجاج . قومي بإحضار وعاء و ضعي فيها كريمة الطبخ و أضيفي لها مغلّف شوربة الفطر و قومي بالتحريك إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها ،و بعد ذلك أضيفي هذه الخلطة إلى الدّجاج و قلبي المكوّنات و اتركيها لتغلي معاً لحوالي 10 دقائق . أحضري قدر و ضعب فيه الأرز و الماء مع الملح و اتركي الأرز على النار إلى أن يستوي الأرز . قدمي الأرز مع الدجاج بالكريمة مع الفطر..