أسرع طريقة لعمل شوربة الذرة في دقائق
نيسان ـ نشر في 2016/02/20 الساعة 00:00
إذا كنت ترغب ف يعمل طبق من الحساء سريع التحضير، يمكنك تجهيز شوربة الذرة والطماطم فهي الأجمل والأسرع ولا تتطلب الكثير غير بعض المكونات البسيطة.
المقادير:
حبات ذرة حلو، 10 عيدان مفرطة.
2 بصلة مبشورة
ملعقة زيت كبيرة
ملعقة ملح صغيرة
1 بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات صغيرة
4 أكواب شوربة "ماء ومكعب مرقة دجاج"
طماطم مقطعة مكعبات للتزيين.
الطريقة:
سخني الزيت في إناء على النار، وأضيفي البصل ونصف ملعقة الملح، وقلبي باستمرار حتى يصبح لونه بني، وأضيفي قطع البطاطس ثم الشوربة، واتركي الإناء يغلي.
قلبي الخليط حتى ينضج البصل والبطاطس، وأضيفي حبات الذرة واتركيها دقيقتين على النار، ثم انقليها إلى الخلاط، واخلطي المزيج على دفعات حتى يصبح متجانس.
أضيفي الملح وأعيدي خلط المزيج في الخلاط أو محضر الطعام، وضعيه في أطباق عميقة للشوربة، وضعي قطع الطماطم على الوجه للتجميل.
المقادير:
حبات ذرة حلو، 10 عيدان مفرطة.
2 بصلة مبشورة
ملعقة زيت كبيرة
ملعقة ملح صغيرة
1 بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات صغيرة
4 أكواب شوربة "ماء ومكعب مرقة دجاج"
طماطم مقطعة مكعبات للتزيين.
الطريقة:
سخني الزيت في إناء على النار، وأضيفي البصل ونصف ملعقة الملح، وقلبي باستمرار حتى يصبح لونه بني، وأضيفي قطع البطاطس ثم الشوربة، واتركي الإناء يغلي.
قلبي الخليط حتى ينضج البصل والبطاطس، وأضيفي حبات الذرة واتركيها دقيقتين على النار، ثم انقليها إلى الخلاط، واخلطي المزيج على دفعات حتى يصبح متجانس.
أضيفي الملح وأعيدي خلط المزيج في الخلاط أو محضر الطعام، وضعيه في أطباق عميقة للشوربة، وضعي قطع الطماطم على الوجه للتجميل.
نيسان ـ نشر في 2016/02/20 الساعة 00:00