الكمأ نوع من أنواع الفطر

الكمأ هو نوع من أنواع الفطر وهو فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ، ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية ، ينمو الكمأة على شكل درنة البطاطا في الصحاري، فهو ينمو بالقرب من نوع من النباتات الصحراوية قريبا من جذور الأشجار الضخمة، كشجر البلوط على سبيل المثال ، شكله كروي لحمي رخو منتظم، وسطحه أملس أو درني ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود، ويكون في أحجام تتفاوت وتختلف وقد يصغر بعضُها حتى يكون في حجم حبة البندق، أو يكبر ليصل حجم البرتقالة.

قال رسول الله محمد صلى الله علية وسلم: (الكمأة من المن وماؤها شفاء للعين) أخرجه في الصحيحين

فوائد الكمأ

الكمأ لعلاج هشاشة العظام ، يستعمل الكمأ لعلاج هشاشة الأظافر وسرعة تكسرها أو تقصفها. الكمأ لعلاج تشقق الشفتين. الكمأ لعلاج اضطرابات الرؤية ، ويقوي جفن العين و يدفع عن العين نزول الماء. يحتوي الكمأ على كمية كبيرة من البروتين، ويصنع من الكمأ حساء جيد و تزين بها موائد الأكل ، ويجب أن تطبخ جيداً ولا تؤكل نيئة حيث تسبب عسر الهضم.