للقلب والدماغ.. فوائد سحرية لزيت النخيل
نيسان ـ نشر في 2021-03-20 الساعة 23:23
x
نيسان ـ يعتبر زيت النخيل من مصادر الدهون المشبعة لاحتوائه على حمض البالمتيك، كما يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك ونسبة أصغر من حمض اللينوليك وحمض الستيريك.
ويرجع اللون الأحمر البرتقالي المميز له لاحتوائه على مضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاروتينات، بما في ذلك صبغة البيتا كاروتين، والتي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين “أ”، كما يحتوي كذلك على فيتامين “ه”.
وسوف نستعرض في هذا المقال أبرز فوائد هذا الزيت:
1. فوائد زيت النخيل للدماغ.
زيت النخيل مصدر ممتاز للتوكوترينولز، وهو أحد أشكال فيتامين “ه” مع خصائص قوية مضادة للأكسدة تساعد على تنشيط الدماغ.
كما تشير الدراسات إلى أن زيت النخيل قد يساعد على حماية الدهون غير المشبعة المتعددة في الدماغ ليعمل على إبطاء أمراض الشيخوخة.
2. فوائد زيت النخيل للقلب.
قد لا تكون هناك إثباتات علمية كافية، لكن من الشائع أن زيت النخيل يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضارة وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد، ما يساعد على الوقاية من أمراض القلب.
3. فوائد زيت النخيل لتعزيز مستويات فيتامين “أ”.
يمكن أن يساعد زيت النخيل على إمداد الجسم بجرعات كافية من فيتامين “أ”، خاصة من يعانون من نقصه أو المعرضين لخطر نقصه.
ويرجع اللون الأحمر البرتقالي المميز له لاحتوائه على مضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاروتينات، بما في ذلك صبغة البيتا كاروتين، والتي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين “أ”، كما يحتوي كذلك على فيتامين “ه”.
وسوف نستعرض في هذا المقال أبرز فوائد هذا الزيت:
1. فوائد زيت النخيل للدماغ.
زيت النخيل مصدر ممتاز للتوكوترينولز، وهو أحد أشكال فيتامين “ه” مع خصائص قوية مضادة للأكسدة تساعد على تنشيط الدماغ.
كما تشير الدراسات إلى أن زيت النخيل قد يساعد على حماية الدهون غير المشبعة المتعددة في الدماغ ليعمل على إبطاء أمراض الشيخوخة.
2. فوائد زيت النخيل للقلب.
قد لا تكون هناك إثباتات علمية كافية، لكن من الشائع أن زيت النخيل يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضارة وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد، ما يساعد على الوقاية من أمراض القلب.
3. فوائد زيت النخيل لتعزيز مستويات فيتامين “أ”.
يمكن أن يساعد زيت النخيل على إمداد الجسم بجرعات كافية من فيتامين “أ”، خاصة من يعانون من نقصه أو المعرضين لخطر نقصه.
