هل تصدق انه يأكل (الصبر) بهذه الطريقة؟

نيسان ـ

رجل أردني كبير في السن انظروا كيف يأكل الصبر او (تين شوكي) الذي يشتهر بان له شوك صغير جدا لا يكاد يرى بالعين المجردة لكنه يلقط بسرعة بالجلد. وتسمى ثمرة تين شوكي (صبر) تسمى كوز صبر .. لب الثمر حلو المذاق لكن البذور بداخله كبيرة الحجم نسبياً.

وتباع الثمار على مفارق الطرق والأسواق العامة في أشهر الصيف .. وتخشاه نساء اليوم لما كون انهن يعتقد ان معالجة اشواكه صعبة جدا لكن هذا ليس صحيحا.

فقد اعتاد الاجداد على وضع ثمر الصبر في وعاء ماء كبير نسبيا فتبدأ الثمرة تدريجيا بالتخلص من شوكها ثم يفرغ الوعاء نحو الثلاث مرات حتى ينتهي الصبر من شوكه. وللصبر فوائد جمة على الصحة.

تاليا الفيديو: