فوائد التين لمرضى السكر
نيسان ـ نشر في 2022-11-27 الساعة 08:22
x
نيسان ـ تمتلك ثمرة التين العديد من الفوائد بنفسها، بالإضافة إلى أنّ أوراق هذه الشجرة لها فوائد أيضاً، ومنها أنّها قد تُساهم في التخفيف من أعراض مرض السكري، حيث أشارت إحدى الدراسات التي أُجريت على الفئران، ونُشرت في مجلّة Chemico-Biological Interactions في عام 2016 إلى أنّ أوراق التين تحتوي على مُركبات تعمل كمُضادات للأكسدة، كما أنّه تحتوي على مُركب يُسمّى Ficusin الذي قد يُساعد على تحسين حساسية الإنسولين في الأنسجة الدهنيّة الجسم لدى المُصابين بمرض السكري من النوع الثاني،كما أظهرت إحدى الدراسات الأخرى التي أجريت على الفئران أيضاً ونُشرت في مجلّة Acta Diabetol في عام 2003 إلى أنّ مُستخلص التين قد يُساهم في التخفيف من أعراض مرض السُكّري من خلال ضبط مُستويات الأحماض الدهنيّة، وفيتامين هـ في الجسم،ومن الجدير بالذّكر أنّ تأثير التين المخفض لمستويات السكر في الدم قد يؤدي إلى انخفاضه بشكلٍ كبير لدى مرضى السكري؛ لذلك يُنصح بمراقبة مُستويات السكّر في الدم بحذر عند تناول التين.
أضرار التين لمرضى السكري
يُعدّ تناول فاكهة التين الطازجة، أو المُجففة غالباً آمناً لمُعظم الأشخاص عند تناولها بكمياتٍ مُعتدلة؛ إلّا أنّها وكما ذُكر سابقاً قد تؤدي إلى انخفاض مستويات السكري في الدم لدى مرضى السُكّري؛ لذلك فإنّهم يُنصحون بمُراقبة مستويات السكّر في الدم بحذر عند تناولها.
فواكه مناسبة لمرضى السكر
من المُتعارف عليه بين الناس أنّ الأشخاص المُصابين بمرض السُكّري يجب أن يتجنّبوا تناول العديد من الأطعمة المُحددة لاعتبارها حلوة جداً، حيث إنّ بعض أنواع الفواكه تحتوي على نسب سُكر أعلى من غيرها، ولكن ّ هذا الاعتقاد الشائع خاطئ، ولا يجب أن يُمتنع مرضى السكري عن تناول هذه الأطعمة، ومن الجدير الذّكر أنّ كمية الكربوهيدرات الموجودة في الطعام تؤثر في مستويات السكّر في الدم بشكلٍ أكبر من نوعية السكر سواء أكان مصدره من النشويات، أو من السُكريات، حيث يُمكن لمرضى السكري تناول جميع أنواع الفاكهة ولكن تحديد الكميّة المتناولة منها عن طريق تحديد الحصة الغذائيّة منها؛ إذ إنّ الحُصّة الواحدة من الفواكه تحتوي على 15 غراماً من الكربوهيدرات ويختلف حجم الحُصّة من فاكهةٍ لأخرى باختلاف محتوى الفاكهة من الكربوهيدرات، ومن الأمثلة على الفواكه المُناسبة لمرضى السُكّري:
التفاح.
العنب البري.
الفراولة.
الخوخ.
المشمش.
البرتقال.
لمحة عامة حول التين
تُعدُّ فاكهة التين (بالإنجليزيّة: Fig)، والتي تحمل الاسم العلمي Ficus carica من الفواكه الموسميّة الشهيّة، والتي يشيع وجودها في البُلدان ذات المناخ الاستوائي، وشبه الاستوائيّة، وعلى الرغم من كون التين فاكهةً موسميّة، إلّا أنه يُمكن تجفيفه للحصول على التين المُجفف المتوفر طيلة العام، كما تحتل فاكهة التين مرتبةً خاصّة كونها ذات قيمة تجاريّة مُرتفعة، ويُعتقد أنّ تناول التين قد يساعد على خفض نسبة الجلوكوز في الجسم، إلى جانب الحفاظ على صحّة الكبد، إلّا أنه ما زالت هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث والدراسات لإثبات ذلك.
أضرار التين لمرضى السكري
يُعدّ تناول فاكهة التين الطازجة، أو المُجففة غالباً آمناً لمُعظم الأشخاص عند تناولها بكمياتٍ مُعتدلة؛ إلّا أنّها وكما ذُكر سابقاً قد تؤدي إلى انخفاض مستويات السكري في الدم لدى مرضى السُكّري؛ لذلك فإنّهم يُنصحون بمُراقبة مستويات السكّر في الدم بحذر عند تناولها.
فواكه مناسبة لمرضى السكر
من المُتعارف عليه بين الناس أنّ الأشخاص المُصابين بمرض السُكّري يجب أن يتجنّبوا تناول العديد من الأطعمة المُحددة لاعتبارها حلوة جداً، حيث إنّ بعض أنواع الفواكه تحتوي على نسب سُكر أعلى من غيرها، ولكن ّ هذا الاعتقاد الشائع خاطئ، ولا يجب أن يُمتنع مرضى السكري عن تناول هذه الأطعمة، ومن الجدير الذّكر أنّ كمية الكربوهيدرات الموجودة في الطعام تؤثر في مستويات السكّر في الدم بشكلٍ أكبر من نوعية السكر سواء أكان مصدره من النشويات، أو من السُكريات، حيث يُمكن لمرضى السكري تناول جميع أنواع الفاكهة ولكن تحديد الكميّة المتناولة منها عن طريق تحديد الحصة الغذائيّة منها؛ إذ إنّ الحُصّة الواحدة من الفواكه تحتوي على 15 غراماً من الكربوهيدرات ويختلف حجم الحُصّة من فاكهةٍ لأخرى باختلاف محتوى الفاكهة من الكربوهيدرات، ومن الأمثلة على الفواكه المُناسبة لمرضى السُكّري:
التفاح.
العنب البري.
الفراولة.
الخوخ.
المشمش.
البرتقال.
لمحة عامة حول التين
تُعدُّ فاكهة التين (بالإنجليزيّة: Fig)، والتي تحمل الاسم العلمي Ficus carica من الفواكه الموسميّة الشهيّة، والتي يشيع وجودها في البُلدان ذات المناخ الاستوائي، وشبه الاستوائيّة، وعلى الرغم من كون التين فاكهةً موسميّة، إلّا أنه يُمكن تجفيفه للحصول على التين المُجفف المتوفر طيلة العام، كما تحتل فاكهة التين مرتبةً خاصّة كونها ذات قيمة تجاريّة مُرتفعة، ويُعتقد أنّ تناول التين قد يساعد على خفض نسبة الجلوكوز في الجسم، إلى جانب الحفاظ على صحّة الكبد، إلّا أنه ما زالت هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث والدراسات لإثبات ذلك.
