مهيدات عن حالات تسمم جرش: نتائج أولية تشير لوجود بكتيريا
نيسان ـ نشر في 2023-02-14 الساعة 18:32
x
نيسان ـ قال مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء نزار مهيدات، إنه تم تسجيل حالات من التسمم في محافظة جرش على اثر شراء بعض الأطعمة من مطعم واحد.
وأضاف مهيدات، أنه تم اخذ عينات لغايات الفحص وتم التأكد من أخذ الإجراءات الاحترازية، "النتائج الأولية للعينات تشير إلى وجود بعض البكتيريا الممرضة لكن حتى نتأكد من المعلومة لا بد من إعادة الفحص للخروج بحقيقة ثابتة يمكن الإعلان عنها".
ولفت إلى وجود العديد من العوامل التي تؤدي إلى تسمم وليس فقط وجود تلوث أو وجود مادة ممرضة بسبب الغذاء نفسه أو العاملين في المنشآت.
ونوه إلى أن الأجواء الباردة في المملكة في الوقت الراهن؛ لذا لا نتوقع وجود الأطعمة لفترة من الزمن وتناوله بشكل متأخر أن يكون أحد أسباب التسمم، بالإضافة إلى وجود خيارات أخرى قد تؤدي إلى التسمم، وفق ما ذكره للمملكة.
وبين، أن المطعم عبارة من مجموعة من المطاعم ويتم تزويدها من مشغل رئيسي، وتم أخذ عينات منه وتم إغلاق المشغل الذي يزود المطعم بالمواد احترازيا.
من جانبه، قال مدير مستشفى جرش صادق العتوم، إن مجموع حالات التسمم في جرش 28 حالة، وتبقى منهم حالتين قيد العلاج.
وأضاف العتوم، أن جميع الحالات جراء التسمم تعد مستقرة وتم اتخاذ الإجراءات الطبية اللازمة.
ولفت إلى أنه تم أخذ عينات احترازية من المطعم بعد الاتصال مع الجهات المعنية بما فيها مؤسسة الغذاء والدواء، "وبانتظار النتائج الأولية".
وأضاف مهيدات، أنه تم اخذ عينات لغايات الفحص وتم التأكد من أخذ الإجراءات الاحترازية، "النتائج الأولية للعينات تشير إلى وجود بعض البكتيريا الممرضة لكن حتى نتأكد من المعلومة لا بد من إعادة الفحص للخروج بحقيقة ثابتة يمكن الإعلان عنها".
ولفت إلى وجود العديد من العوامل التي تؤدي إلى تسمم وليس فقط وجود تلوث أو وجود مادة ممرضة بسبب الغذاء نفسه أو العاملين في المنشآت.
ونوه إلى أن الأجواء الباردة في المملكة في الوقت الراهن؛ لذا لا نتوقع وجود الأطعمة لفترة من الزمن وتناوله بشكل متأخر أن يكون أحد أسباب التسمم، بالإضافة إلى وجود خيارات أخرى قد تؤدي إلى التسمم، وفق ما ذكره للمملكة.
وبين، أن المطعم عبارة من مجموعة من المطاعم ويتم تزويدها من مشغل رئيسي، وتم أخذ عينات منه وتم إغلاق المشغل الذي يزود المطعم بالمواد احترازيا.
من جانبه، قال مدير مستشفى جرش صادق العتوم، إن مجموع حالات التسمم في جرش 28 حالة، وتبقى منهم حالتين قيد العلاج.
وأضاف العتوم، أن جميع الحالات جراء التسمم تعد مستقرة وتم اتخاذ الإجراءات الطبية اللازمة.
ولفت إلى أنه تم أخذ عينات احترازية من المطعم بعد الاتصال مع الجهات المعنية بما فيها مؤسسة الغذاء والدواء، "وبانتظار النتائج الأولية".
