طريقة تحضير البوشار منزلياً في الميكروويف

يطلق اسم البوشار على الذرة المفرقعة بالحرارة. ويوجد كمية صغيرة من الماء داخل بذور الذرة والذي يسبب الانفجار، حيث تتوسع نواة البذرة ويصبح حجمها أكبر، وتأخذ شكلاً شبه عشوائي ولوناً أبيض وملمساً رقيقاً.

غالباً ما يضاف الملح والزبدة المذابة إلى البوشار، وأحياناً يتم صهر الكراميل ويمزج مع اليوشار. ويتم صناعة البوشار في المنزل بطريقتين الأولى على النار مع الزيت حتى يتفرقع ويصبح جاهزاً، والثانية في المايكروويف . فيما يلي طريقة تحضير البوشار بالمايكرويف بحسب موقع "لايف هاكر الإلكتروني"

أولاً: المقادير

5 ملاعق كبيرة ذرة بوشار

5 ملاعق كبيرة ماء

ملعقة صغيرة ملح

ثانياً: طريقة التحضير

1- احضري إناء زجاجياً او بايركس وضعي داخله حبوب الذرة والملح والماء، ومن ثم قلبيها جيداً

2- إذا كان لديك غطاء زجاجي متوفر بحجم الإناء قومي بتغطيته، وإن لم يتوفر قومي بلفه بغطاء شفاف مخصص لدخول الميكروويف وتحمل درجة الحرارة أو ببساطة ضعي صحناً فوق الإناء.

3- ضعي الإناء الزجاجي داخل الميكروويف واضبطيه على 8 دقائق، ومن ثم اخرجيه وأزيلي الغطاء وتمتعى بحبات البوشار الشهية واللذيذة.