هل نجحت ضرائب المشروبات المحلاة في خفض استهلاك السكر؟

نيسان ـ لم يجد مستشفى الأطفال في فيلادلفيا وجامعة بنسلفانيا وجامعة هارفارد أي تغييرات كبيرة في نتائج وزن الأطفال والمراهقين بعد عامين من تطبيق ضريبة المشروبات في فيلادلفيا.
وبحسب "مديكال إكسبريس"، فرض الضرائب على المشروبات المحلاة بالسكر هو استراتيجية مقترحة للحد من استهلاك السكر لدى السكان.
ويُقال إن المدن الـ 7 الأمريكية التي تفرض ضرائب على المشروبات المحلاة بالسكر تشهد انخفاضاً في مشتريات المشروبات المحلاة بالسكر، بينما تجمع أكثر من 133 مليون دولار سنوياً.
ولكن هل تقلل بالفعل من السمنة بين الشباب؟
لاختبار هذه الفرضية، قيمت الدراسة ما إذا كانت ضريبة عام 2017 على المشروبات المحلاة أثرت على الوزن وانتشار السمنة بين الشباب.
واستخدم الباحثون السجلات الصحية الإلكترونية من شبكة رعاية أولية للأطفال في منطقة فيلادلفيا، لإجراء تحليلات مقطعية لمعرفة ما إذا كانت الضريبة المضافة تقلل من السمنة بين الشباب.
وشملت السجلات بيانات 136078 شاباً أعمارهم بين 2 و18 عاماً، مع قياس واحد للوزن على الأقل قبل الضريبة (2014-2016)، وبعدها (2018-2019).
وزن الجسم
وأشارت النتائج إلى عدم وجود فروق كبيرة في تغير وزن الجسم، أو انتشار السمنة بين الفئات العمرية الشابة قبل وبعد فرض الضريبة.
واقترحت النتائج اتباع استراتيجيات السياسة العامة المتعددة المجالات لمعالجة السمنة لدى الأطفال بشكل فعال.
وفي الولايات المتحدة، يتجاوز 65% من الأطفال تناول السكر الموصى به، حيث تمثل المشروبات المحلاة بالسكر ما يقرب من 40% من السكريات المضافة.