البطاطا المخبوزة السهلة ( كمبير )
نيسان ـ نشر في 2015-12-19 الساعة 14:14
المكونات
البطاطا المخبوزة السهلة
4 حبة بطاطا كبيرة، مغسولة
½ كوب كريمة حامضة
½ كوب حليب كامل
¾ كوب جبنة الشيدر المبشورة
4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 كوب لحم بقري مقدد، مقطع ومحمص ومقسم
بصل أخضر مقطع، للتزيين
إطبع لائحة التسوق
طريقة التحضير
البطاطا المخبوزة السهلة
تُثقب البطاطا، ثم تُخبز في المايكروويف باستخدام إعدادات البطاطا المخبوزة، ثم تُترك لتبرد.
تُقطع إلى أنصاف بالطول.
تُجوف البطاطا، مع ترك ¼ بوصة بالقشر.
يُهرس لب البطاطا مع المكونات الأخرى (الكريمة والحليب والجبنة والزبدة).
تُملء البطاطا المجوفة بالحشو.
تُخبز في فرن كهربائي لمدة 20 دقيقة تقريباً على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
توضع قطع اللحم البقري المقدد على الوجه قبل التقديم مباشرة وتُرش بالبصل الأخضر المقطع.


