مسلخ الامانة‬ يتلف العام الماضي نحو (الف ومائة) طن لحوم

أتلفت دائرة المسالخ في ‫‏أمانة عمان العام الماضي ( الف و 115 ) طنا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك وبزيادة بلغت 22% عن عام 2014 ، وفقاً لمدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي.

وأضاف العقرباوي ان كوادر المسلخ عاينت العام الماضي نحو 60 الف طن من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة وبزيادة مقدارها 8% عن عام 2014 ، فيما انخفضت نسبة معاينة اللحوم المجمدة والمصنعة بنسبة 48% حيث تم معاينة 288 طناً العام الماضي . وتابع أن عدد ذبحيات الأغنام العام الماضي بلغ نحو84 الف رأس غنم ، و25 الف رأس بقر ، وعشر ملايين و 800 الف طير من الدواجن . وأكد العقرباوي أن عدد الجولات التفتيشية عام 2015 بلغت 179 جولة ، و873 زيارة ميدانية تم خلالها تحرير 178 مخالفة .