فوائد الحلبة للصحة، البشرة والشعر

تشمل فوائد الحلبة العديد من الفوائد العظيمة ومنها علاج فقر الدم، الحمي، قشرة الرأس، إضطرابات المعدة، إضطرابات الجهاز التنفسي، تقرحات الفم، إلتهاب الحلق، مرض السكري، الإلتهابات، الحروق، وأيضاَ مفيدة أثناء الحمل والرضاعة وتحسين عملية الهضم وكذلك مختلف وصفات علاج مشاكل الشعر وأظهرت الدراسات أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وحماية صحة القلب والحماية من الإنفلونزا والمشاكل الأخري

الحلبة من النباتات الموجودة في أماكن كثيرة من العالم سواء في منطقة الشرق الأوسط، وشبه القارة الهندية وهناك أدلة توضح فوائد الحلبة الحصي عند القدماء المصريين .
ومنذ القدم يتم إستخدام الحلبة لأغراض مختلفة و من خلال تجفيف الأوراق، وإستخدام البذور والأعشاب تحتوي الحلبة علي العديد من العناصر الغذائية التي تعزز صحتك ومعظم فوائد الحلبة هي بسبب وجود الصابونين والألياف التي توجد بداخلها وتستخدم أيضاً في تضميد الجروح .
القيمة الغذائية في الحلبة :
تحتوي الحلبة علي تشكيلة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة، بما فيها الحديد، المغنسيوم، المنجنيز، النحاس، وكذلك فيتامين ب6، البروتين، الألياف الغذائية والعديد من المغذيات النباتية بما فيها الكولين، التريغونيلين، التيغوجينين، ديوسجنين
فوائد الحلبة :
1.مفيدة للأمهات أُثناء الرضاعة :
يوصي الأطباء الأمهات بكثرة تناول الحلبة الحصي للمرضعات . وذلك لوجود الديوسجينين والذي يعمل علي زيادة كمية الحليب الذي يتم إنتاجه في الثدي . ويحسن المغنسيوم الموجود في الحلبة الحصي من نوعية الحليب وبالتالي الحفاظ علي صحة الطفل الرضيع .
2.تقليل إضطرابات الطمث :
تعتبر الحلبة مادة فعالة لتخفيف الحيض والأعراض المرتبطة به . لذلك يمكنك تحقيق الإستفادة القصوي من خلال تناول الحلبة الحصي بإنتظام .
3.تقليل أعراض سن اليأس :
تحتوي الحلبة الحصي علي الديوسجينين والإيسوفلافون والتي تزيد من إنتاج هرمون الإستروجين الهرمون الأنثوي .لأن فقدان الإستروجين يزيد مع التقدم في العمر وتقليل أعراض سن اليأس مثل تقلب المزاج، الإكتئاب، التشنجات، ألام الجوع، وثبت الأبحاث أن الحلبة الحصي تزيد من إنتاج الهرمونات الأخري .
4. تعمل الحلبة علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم :
أظهرت الأبحاث أن إستهلاك الحلبة الحصي بإنتظام يعمل علي خفض مستوي الكوليسترول في الدم ومستوي بروتين الكوليسترول الضار بشكل ملحوظ وبالتالي منع المشاكل المختلفة مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية . لأن الحلبة مصدر غني بالألياف التي تتخلص من الكوليسترول الضار والزائد في الأوعية الدموية والشرايين عن طريق الحد من مستوي الكوليسترول في مجري الدم وتقليل فرص تكوين الجلطات .
6. تمنع الحلبة النوبات القلبية :
تمتلك الحلبة الحصي العديد من الفوائد التي تحدث لها تأثير كبير علي صحة القلب والأوعية الدموية لكي تحمي القلب من الأمراض المختلفة مثل النوبة القلبية .
النوبات القلبية هي أحد أسباب الوفاة لأن إنسداد الشرايين يؤدي إلي امراض القلب، تقوم الحلبة بمنع تأكسد الدم في الشرايين .
7. تقوم الحلبة بالتحكم في مرض السكري :
تساعد الحلبة الحصي في تخفيف مرض السكري2 . وفقاً، لإحدي الدراسات يساعد الأشخاص الذين يعانوا من السكري 1 . كشفت الدراسات التي قام بها الباحثون الهنود أن الحلبة خفضت نسبة السكري في ابول بنسبة 54 % بسبب وجود galactomannan وهو من الألياف الطبيعية التي تبطئ معدل إمتصاص السكر في مجري الدم والأحماض الأمينية تحث علي إنتاج الأنسولين لذلك يوصي بحوالي 15 – 25 جرام من الحلبة لمرضي السكري بشكل يومي عن طريق الإفراج عن ببطئ الأنسولين إلي الجسم . وتحسين وظائف الجسم بشكل عام .
8. علاج إلتهاب الحلق : تساعد الحلبة في تخفيف الألم وإلتهاب الحلق والسعال.
9. تخفيف الإمساك : تساعد الحلبة في علاج الإمساك لأنها تحتوي علي نسبة جيدة من الألياف وعلاج عصر الهضم بطريقة طبيعية .
10. منع الإصابة بسرطان القولون :
تمتلك الحلبة خصائص مضادة للسرطان وهما عنصر الديوسجينين والذي ثبت أنه يعمل في علاج سرطان القولون علاوة علي ذلك، فهي تحتوي علي مواد سكرية بخلاف النشامثل السابونين والبكتين التي تحمي الغشاء المخاطي للقولون وبالتالي يقللل من سرطان القولون وغيرها من المشاكل التي تؤثر بشكل سلبي علي القولون .