بحلول عام ٢٠٥٠ سيموت ١٠ ملايين شخص في العام الواحد بسبب المضادات الحيوية

تقوم المصانع الزراعية الضخمة بحقن الحيوانات السليمة بكميات هائلة من المضادات الحيوية لزيادة انتاجها بسرعة ودون تكاليف إضافية. لكن هذه العملية تؤدي إلى نشوء جراثيم خارقة تشكل تهديداً خطيرآً على غذائنا وصحتنا.

وفرضت العديد من الدول الأوروبية قوانيناً تحد من الاستخدام المفرط لمضادات الالتهاب على الدواجن والماشية، والآن يتفاوض وزراء الاتحاد الأوروبي على تعميم هذه القوانين في أنحاء القارة الأوروبية.

الرأفة بالحيوان والحفاظ على صحة غذائنا أمر لا يحتاج إلى تفكير، ويمارس اللوبي المؤيد للصناعات الزراعية والدوائية ضغوطاً هائلة لوقف قوانين الاتحاد الأوروبي الجديدة.

ويجتمع وزراء الاتحاد الأوروبي الاثنين، لمناقشة هذه القضية. وأصدرت منظمة الصحة العالمية تحذيرات جدية بأن هذه الجراثيم الخارقة ستجعل مضادات الالتهاب عديمة الجدوى في مكافحة الأمراض المعدية كالسل أو الالتهاب الرئوي.

الطب الحديث في معظمه يعتمد على أدوية الالتهابات خلال العمليات الجراحية وفي علاج العديد من الأمراض الخطيرة الأخرى كالسرطان.

ويقدّر تقرير رئيسي أنه بحلول عام ٢٠٥٠ سيموت ١٠ ملايين شخص في العام الواحد ما لم نوقف سوء استخدام الانسان للمضادات الحيوية على نفسه هو قبل الحيوان.

وحظر استعمال مضادات الالتهاب على الماشية الدانمارك والسويد والنروج وهولندا، وهذا يثبت أنه من الممكن إنتاج اللحوم دون الإفراط في استخدام المضادات الحيوية. لكن مع وجود لحوم بجراثيم خارقة تسافر عبر الحدود من خلال عمليات الاستيراد والتصدير، فنحن في حاجة إلى تعميم هذه القوانين في المزيد من الدول.

وستشكل قوانين الإتحاد الأوروبي الجديدة خطوة هائلة في اتجاه حماية غذائنا وصحتنا. إلا أن الخبراء أكدوا بأن الوزراء لا يشعرون بالضغط الشعبي الكافي كي يتحركوا.