برنامج الأغذية العالمي يقدم وجبات مدرسية لـ388 ألف طالب بالمملكة
نيسان ـ نشر في 2016-09-04 الساعة 23:43
قالت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في الأردن شذى المغربي إن البرنامج يساهم بالشراكة مع وزارة التربية والتعليم في برنامج التغذية المدرسية لقرابة 388 ألف طالب في المملكة، من بينهم 30 ألف طالب من اللاجئين السوريين في مخيمي الزعتري والأزرق للاجئين السوريين.
وبينت المغربي أن هناك 11 ألف طالب أردني في محافظتي مادبا وإربد، بالاضافة الى الأزرق من الطلبة السابقين يستفيدون من التغذية المدرسية التي تقدم، من خلال المطبخ الإنتاجي الصحي بتقديم مادة البسكويت المدعم والفطيرة الساخنة بالزعتر أو بالجبنة، إضافة إلى قطعة خضار أو فواكه بشكل يومي.
وتقوم فكرة المطبخ الإنتاجي الصحي على إشراك المجتمع المحلي في مشروع التغذية المدرسية، من خلال تدريب وتشغيل سيدات من المجتمع المحلي في مطابخ إنتاجية تابعة لمؤسسات المجتمع المحلي، بالشراكة مع الجمعية الملكية للتوعية الصحية على إنتاج وجبات غذائية مدرسية صحية ومتنوعة توزع على الطلبة المستفيدين.
وأوضحت المغربي أن برنامج الأغذية العالمي درس فكرة المطبخ الإنتاجي الصحي في العام 2015 بهدف تنويع الوجبات المدرسية وإشراك المجتمع المحلي، من خلال عدد من السيدات المدربات لإعداد الفطائر وعدد من المزارعين محليين بهدف التزويد بالخضار والفواكه ليصار إلى تنظيفها وتغليفها من قبل فريق مختص بحيث تكون جاهزة لتقديمها للطلاب المستفيدين من برنامج المطبخ الانتاجي في البداية والبالغ عددهم 11 ألف طالب وطالبة، فضلا عن استفادة عدة جهات كالمؤسسات العاملة على بيع (الكفوف) وأدوات التنظيف وغيرها، ما يساهم بتحريك العجلة الاقتصادية في عدة قطاعات.
ولفتت إلى أن دور برنامج الأغذية العالمي خلال مشروع التغذية المدرسي يتم بتقديم مادة البسكويت المحشي بالتمر والمدعم بالفيتامينات لمدة 3 أيام، فيما تقوم وزارة التربية والتعليم بتقديم البسكويت عالي الطاقة لمدة يومين وكذلك قطعة فاكهة وخضار لمدة يومين.
ولفتت المغربي إلى أن برنامج الأغذية العالمي ساهم بتمويل تطوير بعض المطابخ الإنتاجية لدى عدة جمعيات خيرية بهدف تمكينها من المشاركة في هذا المشروع بفاعلية.
وأشارت المغربي إلى أن برنامج الأغذية العالمي سيعمل على توسعة نموذج المطبخ الانتاجي الصحي حول المملكة، وتطبيق النموذج في مخيمي الزعتري والأزرق للاجئين السوريين، مبينة أن الخطة ابتداء البرنامج خلال شهر تشرين الأول (أكتوبر) المقبل لشمول طلبة مخيم الزعتري البالغ عددهم قرابة 20 ألف طالب وطالبة بالاستفادة من التغذية التي تتم في المطابخ الإنتاجية.
ويقطن مخيم الزعتري للاجئين السوريين في محافظة المفرق قرابة 80 ألف لاجئ موزعين على قطاعات المخيم الـ12 وضمن زهاء 26 ألف كرفان، فيما هناك 28 مدرسة بواقع 14 مدرسة صباحية للإناث و 14 مدرسة مسائية للذكور.
يشار إلى أن برنامج الأغذية العالمي يعد أكبر منظمة دولية مزودة للوجبات المدرسية في العالم، وفق المغربي.
حسين الزيود - الغد
