مصنع بالكرك يستخدم (غسالة) في إعداد قطايف رمضان

ضبط فرع المؤسسة العامة للغذاء والدوام في الجنوب وبالتعاون مع الادارة الملكية لحماة البئة كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك, وقام بإتلافها على الفور.

جاء ذلك خلال جولة لمراقبي الفرع في مناطق قصبة الكرك ولواء القصر في اطار الجهود التي يبذله الفرع للتاكد من سلامة المواد الغذائية التي تباع للمواطنين والتي ارتفعت بحسب مدير الفرع الدكتور هادي الخيطان ابان شهر رمضان المبارك .

وتضمنت المواد المتلفة كميات من الدواجن المشوية ضطبت في بعض المطاعم والتي تم تسخينها بعد تجميدها تمهيدا لبيعها مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك خاصة وان تلك الدواجن المشوية بحسب الدكتور الخيطان قد تحفظ في البرادات الى جانب لحوم دواجن وانواع اخرى من اللحوم والاسماك الطازجه ما يجعلها عرضة للتلوث .

كما تم خلال الحملة اتلاف كميات من العصائر ، اضافة الى ضبط احد محال تصنيع القطايف الذي يقوم باعداد عجين القطايف في غسالة ، وقال الدكتور الخيطان انه تم اتلاف الكمية التي ضبطت اثناء تصنيعها وتنبيه صاحب المحل الى تصويب وضعه وذلك تخوفا من ان تكون الغسالة المستخدمة في اعداد العجين غير نظيفة .